Açık hava barbekü ızgarasını çalıştırırken duman ve koku nasıl azaltılır?

Hiçbir şey, kıyafetlere ve veranda mobilyalarına yapışan duman veya inatçı kokulardan daha hızlı bir şekilde toplanan bir arka bahçeyi mahvetmez. Temizleyici, daha keyifli pişirme deneyimleri arayan ızgara meraklıları için bu sorunları ele almak esastır. Shengzhou Gexiang Electric Appliance Co., Ltd.'de on yılı aşkın bir mühendislik geçirdik açık barbekü ızgaraları Verimlilik, sürdürülebilirlik ve kullanıcı memnuniyetine öncelik veren. İşte ürünlerimizi ayıran yeniliklerle desteklenen duman ve kokuyu en aza indirmek için pratik bir rehber.
Temizlik yanması için doğru yakıtı seçin
Duman genellikle verimsiz yakıt yanmasından kaynaklanır. Kömür ve ahşap peletler, geleneksel olsa da, eşit olmayan bir şekilde yakıldığında değişken organik bileşikler (VOC'ler) ve partikül maddesi. Shengzhou Gexiang’ın propan ve doğal gaz ızgaraları, hassas yakıt kontrolü sunarak, tam yanma ve kömür modellerine kıyasla% 70'e kadar daha az duman çıkışı sağlayarak bu sorunu çözer. Pus olmadan dumanlı lezzetleri sevenler için, hibrit sistemlerimiz özel duman kutuları aracılığıyla kontrollü ahşap çip entegrasyonuna izin verir - karmaşadan tadı yönlendirir.
Alevlenmeleri önlemek için ısı dağılımını optimize edin
Eşit olmayan ısı, gres ve marinatların alevlere damlamasına, dumanı ve keskin kokuları tetiklemesine neden olur. Bununla mücadele etmek için:
Izgarayı önceden ısıtın: Birimlerimiz, gıda ızgaralarına çarpmadan önce sıcaklıkları bile sağlayarak hızlı önceden ısıtma teknolojisine sahiptir.
Katmanlı ızgara yüzeyleri kullanın: Shengzhou Gexiang ızgaralarında yükseltilmiş kenarları olan paslanmaz çelik ızgaralar damlamaları çıkarılabilir tepsilere yönlendirerek alevlenmeleri en aza indirir.
Brülör ayarlarını ayarlayın: Çok bölgeli ısıtma, daha düşük ayarlarda yavaş pişirirken etleri yüksek ateşte yırtan, kömürleşmeyi ve dumanı azaltır.
Gözeneksiz pişirme yüzeylerine yükseltme
Geleneksel dökme demir ızgaralar yağları emer ve sonraki kullanımlar sırasında sigara içen inatçı kalıntıya yol açar. Shengzhou Gexiang’ın seramik kaplı ızgaralar gresini iter ve temizlemeyi basitleştirirken, paslanmaz çelik modellerimiz korozyona ve koku tutmaya karşı koyar. Kırıntıları ve yağları yakalamak için bunları delikli ızgara paspaslarıyla eşleştirin, duman tetikleyicilerini daha da azaltır.
Pişirme sonrası bakım ritüellerini uygulayın
Kalan gres, kalıcı kokuların birincil kaynağıdır. Izgara yaptıktan sonra:
Doğal temizleyicilerle ovma ızgaraları: Bir kabartma tozu ve sirke macunu sert kimyasallar olmadan gresden keser.
Boş ve sterilize damla tavaları: Bulaşık makinesi güvenli tepsilerimiz Shengzhou Gexiang Barbekü birimlerine sorunsuz bir şekilde uyuyor ve temizliği düzenliyor.
Brülörleri aylık olarak inceleyin: Tıkanmış bağlantı noktaları hava akışını bozarak dumanı artırın. Izgaralarımız, optimum performansı korumak için kendi kendini temizleyen brülörleri içerir.
Hava kalitesi kontrolü için Smart Technology Hasat
Modern ızgara daha akıllı çözümler gerektirir. Shengzhou Gexiang’ın açık hava barbekü ızgaraları, hava kalitesini artırmak için tasarlanmış özellikleri içerir:
Vorteks hava akışı sistemleri: Bu kanal, verandanızı taze tutarak oturma alanlarından yukarı ve uzakta sigara içiyor.
Koku nötralize edici filtreler: Havalandırma davlumbazlarındaki isteğe bağlı kömür filtreleri duman parçacıklarını ve kokuları emer.
Eko-Mod ayarları: Tutarlı ısı korurken, emisyonları düşürürken yakıt tüketimini% 25 azaltın.